中華文化｜手工香工作坊
香講 – 宋朝文人流行四雅事——焚香、點茶、掛畫、插花，這四種活動稱為「四藝」。學生將會了解焚香傳統、歷史及意義，並在動手製作環節學習傳統香製法，混入天然木本或草本植物原料，創造屬於自己獨特的香味，親身體驗製成不同形狀的手工香。
升級再造與可持續性發展的學習
天然蚊香及驅蚊包製作工作坊
導師會介紹蚊香的製作過程，以及製蚊香工具、材料、模具等。學員可學習蚊香的製法，亦可混入不同的木本或草本植物原料，創出屬於自己獨特的香味，製作不同形狀的蚊香。另外，亦會教授學員自製具驅蚊功能的香薫袋。
香薰包 x 天然植物拓印工作坊
利用全天然植物印染，將植物的葉子、花朵、樹皮等部分的形狀和紋理呈現在布上，用來保存和展示各種植物的特點，了解植物特性和欣賞其獨特性。導師在工作坊中教授如何利用不同植物形態「升級再造」成藝 術品。
世界文化｜香料熱紅酒 x 香薰包工作坊
Mulled Wine 是一款甜美，暖胃而且充滿香氣的紅酒。在寒冷的天氣下享受著熱騰騰的Mulled Wine是歐洲人非常享受的活動。
了解 Mulled Wine 歷史和做法，並製作屬於自己的香料包帶回家，做屬於你的 Mulled Wine。
摙香樓 Lin Heung House 